Jan 22, 2021
• 10H00 – Accueil au pied du Pont Romans & visite d’une distillerie
Découverte de la lavande dans un établissement datant de 1939, de la distillation et des huiles essentielles. Une dégustation olfactive et une expérience multisensorielle vous attendent.
• 11h30 – Apéro chez un vigneron
Entre vignes et oliviers, dans une ambiance conviviale, une visite commentée ainsi qu’une dégustation des productions en agriculture biologique vous sera proposée, accompagnée de tapenades…
• 12H30 – DÉJEUNER
Suggestion de menu : Kir pétillant • Médaillon de terrine aux olives noires de Nyons • Feuille de brick croustillante aux légumes de saison, salade verte et vinaigrette • Rôti de veau à la tapenade, sauce aux échalotes et miel de lavande • Gratin aux légumes de Provence • Plateau de Fromage • Nougat glacé de Montélimar • Sur fond d’oranges à la cannelle et coulis de framboises • ¼ de vin et café
• 14H30 – VISITE & DÉGUSTATION à la vinaigrerie de Nyons
Approche du procédé d’acétification et explications sur les utilisations des vinaigres aromatisés aux fleurs et plantes de la Drôme Provençale.
• 16H00 – MOULIN À HUILE ET SAVONNERIE DU 18IÈME SIÈCLE
Visite de 2 authentiques moulins et de la savonnerie du 18ème siècle. Cuisine et demeure du temps passé, boutique aux accents provençaux et produits régionaux agrémenteront cette visite.
• 17H30 – RETOUR VERS VOTRE LOCALITÉ
Jan 22, 2021
Le village des Saintes Maries de la Mer, terre d’accueil, de tradition et de pèlerinage, est construit entre ciel et mer, là où le Rhône embrasse la Méditerranée.
•10H30 DÉCOUVERTE DES SAINTES MARIES DE LA MER, CAPITALE DE LA CAMARGUE
Découverte libre du village : la plage, le petit port, l’église romane du 12 -ème siècle et la représentation de la vierge noire sainte Sarah, ses commerces … et son ambiance unique imprégnée de traditions et de pèlerinage.
• 11H00 VISITE COMMENTÉE EN PETIT TRAIN TOURISTIQUE
Ce petit train camarguais vous conduira à travers le parc naturel régional de Camargue. Sur près de 13 km, cette visite commentée de 50 minutes présente l’habitat traditionnel, la pêche, les chevaux et les taureaux qui sont les symboles même de cette région. Pour connaître l’histoire du village, ses métiers de tradition, son pèlerinage différemment…
• 12H00 DÉJEUNER
Entrée- Plat et son accompagnement – Dessert – ¼ de vin et café
• 14H15 EMBARQUEMENT SUR LE TIKI III AUX SAINTES MARIES DE LA MER – CROISIÉRE EN BATEAU
En remontant le Petit Rhône de son embouchure jusqu’au bac du sauvage, le TIKI III vous conduit, dans un environnement préservé, à la découverte des rives sauvages du fleuve. Lors d’un arrêt à mi-parcours sur les terres d’un manadier, un gardian vous présentera son travail à cheval. La tranquillité du Petit Rhône vous garantit une croisière paisible. Croisière commentée.
• 17H00 RETOUR VERS VOTRE LOCALITÉ
Jan 22, 2021
Qu’est-ce qu’une manade ? C’est un troupeau libre de taureaux, de vaches ou de chevaux conduit par un gardian, en Camargue. Elle constitue des lieux d’élevage extensif de taureaux et de chevaux de Camargue pour la course camarguaise, les fêtes taurines, l’équitation et la commercialisation de leur viande. Partez à la rencontre des taureaux de Camargue – Méchoui et Spectacle unique dans les arènes.
https://fr.wikipedia.org/wiki/Troupeau
• 10H30 DÉCOUVERTE DES TAUREAUX DE CAMARGUE
Attelé sur la charrette, vous assisterez à une démonstration des gardians dirigeant avec dextérité le troupeau de taureaux. Ensuite, ils vous montreront de quelle manière les taureaux sont triés et les difficultés qu’ils peuvent rencontrer sur un troupeau de taureaux. Un gardian vous commentera toutes les actions et vous expliquera l’élevage des chevaux et des taureaux en manade. La fin de matinée sera clôturée par le marquage d’un petit veau à l’emblème de la manade, tradition camarguaise appelée ferrade. La vie en manade et le travail des gardians n’auront plus de secret pour vous !
• 12H00 DÉJEUNER À LA MANADE
Suggestion de menu : Kir de bienvenue – Rouille du gardian – Méchoui & son riz de Camargue –Assiette de fromages – Dessert – ¼ de vin et café
• 14H30 SPECTACLE UNIQUE DANS LES ARÈNES DE LA MANADE
La manade vous propose dans ses arènes un spectacle taurin et équestre traditionnel. Vous assisterez à la Course Camarguaise avec des raseteurs professionnels où il vous sera expliqué de quelle manière et avec quel outil les raseteurs procèdent. Ensuite, vous découvrirez les jeux traditionnels des gardians appelés « Jeu du Bouquet » et « Jeu de l’Orange » où la dextérité du gardian est récompensée au cours de ces jeux. Pour clôturer, il vous sera présenté la « traditionnelle Bandide ». Ce spectacle est donné dans une ambiance musicale taurine et commentée par un professionnel. En cas de mauvais temps, vous serez conduit en direction des Baux de Provence et visiterez le village des santons à Paradou.
• 16H00 RETOUR VERS VOTRE LOCALITÉ
Jan 22, 2021
SAintes maries de la mer
• 10H30 VISITE COMMENTÉE DE LA MANADE AUX SAINTES MARIES DE LA MER
Après une présentation de la Camargue et de la vie quotidienne en manade, vous découvrez en charrette tractée les terres du domaine ainsi que leurs taureaux. Dans la plus pure tradition camarguaise, les propriétaires vous feront découvrir leur passion pour les taureaux et les chevaux de race Camargue. Visite commentée. Approche des taureaux.
• 12H00 DÉJEUNER TRADITIONNEL À LA MANADE
Entrée – Plat – dessert – ¼ vin et café
• 14H15 EMBARQUEMENT SUR LE TIKI III
Découverte de la Camargue uniquement accessible par l’eau.
En remontant le Petit Rhône de son embouchure jusqu’au bac du sauvage, le TIKI III vous conduit, dans un environnement préservé au cœur du Parc Régional de Camargue à la découverte des rives sauvages du fleuve.
Vous observerez la faune unique de cette région préservée avec taureaux, chevaux, hérons, guêpiers …et une flore étonnante au milieu des marais, pinèdes, enganes, salicornes…La tranquillité du Petit Rhône vous garantit une croisière paisible. Croisière commentée par le capitaine.
• 16H00 DÉCOUVERTE LIBRE DES SAINTES MARIES DE LA MER, CAPITALE DE LA CAMARGUE
Découverte libre du village : la plage, le petit port, l’église romane du 12ème siècle et la représentation de la vierge noire sainte Sarah, ses commerces … et son ambiance unique imprégnée de traditions et de pèlerinage.
• 17H00 RETOUR VERS VOTRE LOCALITÉ
Jan 22, 2021
La Côte Bleue tient son nom de son eau bleu turquoise à bleu profond, s’étalant des côtes du golfe de Fos-sur-Mer à l’ouest de Marseille au niveau du quartier de l’Estaque.
• 10H30 DÉCOUVERTE DE MARTIGUES
Station classée de Tourisme, ville d’Art et d’Histoire, Martigues, « la Venise Provençale », est toute entière baignée de cette lumière qui a attiré les plus grands peintres et nombre de cinéastes. La ville jouit d’une situation géographique privilégiée entre les rives de l’étang de Berre et le littoral méditerranéen de la Côte Bleue offrant une succession harmonieuse de criques, plages et petits ports de pêche, à proximité immédiate d’Aix en Provence, Arles Alpilles, Marseille.
Visite guidée du quartier ancien, le quartier des pêcheurs avec le Miroirs aux Oiseaux, l’Église de la Madeleine, …
• 12H00 DÉJEUNER
Entrée – Plat – dessert – ¼ vin et café
• 15H00 CROISIÉRE DÉCOUVERTE DE LA CÔTE BLEUE
Au départ de Carry le Rouet, embarquez pour 1h15 de promenade le long de la Côte Bleue. Vous pourrez admirer les calanques du Cap Rousset, du Cap de Naute, la Madrague de Gignac, …et en toile de fondla cité la plus ancienne, Marseille. Puis petit temps libre à CARRY LE ROUET.
• 17H00 RETOUR VERS VOTRE LOCALITÉ
