Jan 25, 2021
•10H00 VISITE GUIDÉE : LE MUSÉE GALLO ROMAIN ET SON SITE ARCHÉOLOGIQUE
À deux pas du centre ancien de Vienne, le site archéologique et le musée gallo-romain vous plongent au temps des romains. Grace aux vestiges du riche quartier résidentiel de Vienna, avec ses grandes maisons, ses échoppes, ses thermes, vous pourrez imaginer la vie à cette époque et l’avancée des romains sur des techniques que nous utilisons encore aujourd’hui. À l’intérieur du musée, c’est un panorama complet de la vie quotidienne gallo-romaine qui vous attend, sans oublier les magnifiques mosaïques retrouvées sur le site et restaurées au sein même de l’atelier du musée.
•12H00 DÉJEUNER
Entrée – Plat – dessert – ¼ vin et café
•15H00 VISITE GUIDÉE : VIENNE ANTIQUE
De l’autre cote du Rhône, sur sa rive gauche, partez à la découverte de Vienne à l’époque antique. Malgré les 2000 ans écoulés, de nombreux monuments du centre-ville traduisent l’importance de la cité dans l’Antiquité grâce à leur exceptionnelle conservation tels que le théâtre antique et le musée Saint Pierre. A votre arrivée Place Charles De Gaulle, votreguide sortira les clés d’une petite barrière qui, une fois, franchie, vous permettra de pénétrer dans le Temple d’Auguste et Livie. Savourez ce monument d’exception car il n’existe, dans toute la France, que deux temples romains, et l’un d’eux est à Vienne.
•17H00 RETOUR VERS VOTRE LOCALITÉ
Jan 25, 2021
•10H00 PROMENADE EN CÔTE-RÔTIE À BORD DU VIENNE CITY TRAM
Embarquez à bord d’un petit train moderne pour un voyage commenté au cœur de prestigieux vignoble de Côte-Rôtie. Confortablement installée, vous longerez le Rhône par l’ancien chemin de halage à proximité des plaines maraîchères d’Ampuis. Vous poursuivrez votre escapade par une ascension dans les vignobles où vous sera contée l’histoire de ces terres abruptes façonnées par les romains, et cultivées aujourd’hui par des vignerons reconnus dans le monde entier. Pour clore cette balade, une dégustation vous sera proposée.
•12H00 DÉJEUNER
Entrée – Plat – dessert – ¼ vin et café
•14H30 VISITE DE LA DISTILLERIE COLOMBIER
A une dizaine de kilomètres du centre-ville de Vienne poussent dans les arbres de drôles de… bouteilles ! Accrochées aux arbres, elles enferment de petites poires qui deviendront grandes. Découvrez l’histoire de l’eau-de-vie de poires Williams à Villette-de-Vienne. Depuis les vergers appartenant à l’Académie française à la distillation, suivez le guide pour une visite historique et gourmande qui s’achèvera par une dégustation de cette pépite locale.
•17H00 RETOUR VERS VOTRE LOCALITÉ
Jan 25, 2021
•09H30 VISITE GUIDÉE : CONDRIEU PAR LES CONDRIOTS
Laissez-vous conter la grande histoire de la ville de Condrieu, et partagez les récits de condriots et condriottes pour un voyage dans le temps inédit. Du quartier de l’Arbuel au Rhône, des anciens métiers aux produits du terroir, partez à la rencontre des habitants d’une ville au nom bien connu !
•12H00 DÉJEUNER
Entrée – Plat – dessert – ¼ vin et café
•14H30 VISITE DE LA FERME DE CHASSE NUAGE
A la ferme de Chasse Nuage, on élève des chèvres qui mangent de l’herbe et on fait des fromages au lait cru certifiés Agriculture biologique. A Longes, tout près de Condrieu dans le parc naturel régional du Pilat, c’est l’histoire d’un frère qui aime les chèvres et d’une sœur qui aime les fromages… Ce savoureux mélange vous conduira à une dégustation de Rigotte de Condrieu, petit fromage bénéficiant de l’appellation d’origine protégée.
•16H00 LES SAISONS DE ROSALIE :
En plein cœur du massif du Pilat, dans le petit village tout en pierres de Longes, il existe une porte derrière laquelle se mêlent odeurs de fruits frais, de plantes aromatiques, et d’épices… Poussez la porte de l’atelier de Phillipe Bruneton, titré meilleur confiturier de France en 2004. Découvrez ses créations originales lors de la réalisation en direct d’une confiture, et jouez le jeu de la dégustation à l’aveugle.
•17H30 RETOUR VERS VOTRE LOCALITÉ
Jan 25, 2021
•09H30 VISITE GUIDÉE : VIENNE GOURMANDE, SUR LES TRACES DE FERNAND POINT
Découvrez cette balade primée. Expérience remarquable de la Vallée de la Gastronomie. Débutez votre visite par un petit café au pied du Temple d’Auguste et Livie, puis parcourez la ville à la rencontre de commerçants viennois qui vous présenteront les produits phares de notre région. Remplissez votre panier avec la guide au fil de la visite et terminez par une dégustation de ces richesses locales.
•12H00 DÉJEUNER
Entrée – Plat – dessert – ¼ vin et café
•14H30 PROMENADE EN VIENNE CITY TRAM EN CÔTE-RÔTIE
Aventurez-vous au cœur des prestigieux vignobles de Côte-Rôtie, dont les grands vins ont fait la renommée du territoire. Après avoir longé le Rhône par l’ancien chemin de halage, traversez les plaines maraîchères avant d’entamer votre ascension vers les coteaux sculptés en terrasses qui font toute la particularité du paysage des Côtes-du-Rhône septentrionales.
•16H00 DÉGUSTATION DANS UN DOMAINE VITICOLE
Avec de grands vignobles comme Côte-Rôtie et Condrieu, le territoire est fier de ses richesses œnologiques. Poussez les portes d’un domaine viticole et écoutez le vigneron dévoiler les secrets du travail de la vigne, le processus de vinification, l’élevage en fut, et enfin le processus d’embouteillage. Chaque étape de ce métier-passion vous sera dévoilée. Vous serez ensuite conviés à une séance de dégustation des vins du domaine.
•17H30 RETOUR VERS VOTRE LOCALITÉ
Jan 25, 2021
•10H00 VISITE DU GRAND SÉCHOIR A NOIX
Couronnée d’une AOC dès 1938, la noix de Grenoble a une belle histoire, racontée avec humour, rigueur et poésie. Dans un ancien séchoir, des collections variées et une muséographie moderne racontent les contes et légendes de la noix, les savoir-faire des nuciculteurs d’hier à aujourd’hui, les usages traditionnels de la noix et du noyer ou encore le patrimoine des séchoirs à noix. En compagnie d’un guide, vous découvrirez les secrets de fabrication d’un produit unique, élevé par des hommes et des femmes profondément attachés à leur terroir. À l’issue de la visite vous dégusterez les délicieuses saveurs de ce fruit d’exception à la renommée mondiale.
•12H30 DÉJEUNER
Entrée – Plat – dessert – ¼ vin et café
•15H30 VISITE D’UNE EXPLOITATION NUCICOLE AOP NOIX DE GRENOBLE
La Noix de Grenoble puise son goût, sa finesse et sa fraîcheur uniques dans son environnement naturel. Rassemblées dans la Vallée de l’Isère, les noyeraies profitent d’un climat relativement humide et venté. Les vergers, cultivés entre plaines et collines, de 150 à 800 m d’altitude, bénéficient de toute la fraîcheur d’un climat alpin parfaitement adapté à ce petit fruit de caractère… Les conditions géographiques de la zone d’appellation, associées au savoir-faire des producteurs, font de la Noix de Grenoble une production phare de la région depuis plusieurs siècles. Les nucicultures allient aujourd’hui les méthodes les plus modernes au respect des traditions et de la nature pour vous offrir un fruit parfaitement sain et naturel.
•17H00 RETOUR VERS VOTRE LOCALITÉ
